「伝票失礼します」という言い回しについての解説です。
「伝票失礼します」とは?意味
「伝票失礼します」は、伝票を置くということについて断るという意味で、レストランなどで伝票を相手のテーブルに置く際に断っておきましたということを意味します。
なので、この言葉は相手方に伝票を受け渡す際に使用する言葉で、敬語であるかどうかよりも伝票であることが分かることを優先した言い回しです。
この言い回しの利点は、それ以上を語らずにその場を即座にはなれることが可能という点で、相手に対して、伝票だということを言い切りその場を離れることが可能なのでレストランであればウェイターは伝票以外の業務をこなしますので他の業務に入りやすいという利点があります。
反面に愛想がないというデメリットがあり、会計だけを伝えてその場を離れますので愛そうというものは感じ取れません。
「伝票失礼します」のビジネスでの使い方や使われ方、使うときの注意点
「伝票失礼します」は、ビジネスでは、飲食店などで使用される言葉で、相手側に対して会計の伝票を受け渡してその場を即座に離脱するために使用する言い回しです。
この言い回しを使えば、利点においては相手に会計伝票を渡して即座にその場を離れることが可能ですが、デメリットもあり、注意すべく点は、飲食店のようなお店では店員さんに対して愛想がないという接客におけるデメリットがあります。
「伝票失礼します」を使った例文
・『伝票失礼します(そっと伝票を置き立ち去る)』
「伝票失礼します」の返答や返信例
「伝票失礼します」についての返答についてはこの言葉は、会話で成り立つ言葉なので返答は会話で返答しますが、この言葉を使用している人はその場を即座に離れてしまうので、返答することはその場での返答は無理です。
よって会計処理になった場合に返答ができ、会計が間違っている場合、「会計が間違っている」と言ったり、「伝票が頼んだものと違う内容なんだけど」という具合に返事ができます。
なお、伝票が頼んだ内容と異なる場合、大問題ですので、内容が確認され次第正しい内容に変更すると思われます。
まとめ
「伝票失礼します」は、いわば、会計の伝票を置きますということを失礼しますと言って相手に断ることで伝票を置いてその場を離脱するという言い回しおよび、飲食店側の先方のようなものです。
ウェイターさんは様々な業務を担うので、伝票ばかりに気をつけられず、その場を即座に離脱して、相手に伝票を渡すにはということからこの言葉を使用するのです。
よって、愛想を感じないというのは、即座に係の人が離脱を図るがゆえで、伝票が間違っていた場合、対応するのも別の人物なので、お店の伝票管理についてウェイターはテーブルの把握もしていないのかとなり、評判を落とす要因となるのです。
ウェイターはテーブルを覚え、正確に伝票を渡す必要があるがゆえ、こうしたトラブルが起きてしまうと、特に、「伝票失礼します」という言い回しが愛想がない上で、自分の仕事すら満足にできないと思われるのです。